الحلا التركية المميزة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يضاف إلى قدر سميكة القعر توضع على النار، كلّ من السكر الناعم وكوبين من الماء، مع التحريك بين الفينة والأخرى، وذلك حتى ذوبان السكر. وتستخدم فرشاة صغيرة بعد غمسها في الماء، للتخلّص من كريستالات السكر من داخل القدر، وتلافياً لئلا تسقط هذه الأخيرة في الخليط. ثم، يوضع ميزان حرارة في القدر، ويغلى على حرارة متوسّطة بدون تحريك لمدة 30 دقيقة، أو حتى تبلغ الحرارة 125 درجة مئوية. ثم، يسكب عصير الليمون الحامض.

2. 4

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حلى التمر بالبسكويت

حلى التمر بالبسكويت .. قدمي أطيب وأسهل وصفات الحلويات بالتمر ، تعلمي طريقة العمل البسيطة، وقدميه كضيافة رائعة الطعم ومميزة شاهدي:  تمرية اللوتس بالفيديو

2023-10-17

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة .. وصفات المهلبية بإمكانكِ إعدادها بعدة نكهات، جربيها بطعم الشوكولاتة الشهية والغنية بالطعم الرائع واللذيذ، وقدميها باردة شاهدي:  مهلبية اللوتس بالفيديو

2023-10-17

السحلب الساخن بالجوز والقرفة

السحلب الساخن بالجوز والقرفة ... مشروب الشتاء الساخن المفضل للجميع، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي السحلب مزيناً بالقرفة والجوز لمذاق ونكهة أشهى وأطيب شاهدي:  السحلب بالفيديو

2023-10-17

مصابيب صحية بالشوفان

مصابيب صحية بالشوفان ... من أنواع الحلويات الشعبية في المطبخ السعودي، كما أنها مميزة بقيمتها الغذائية العالية، جربي تحضير المصابيب بالشوفان لطبق حلى صحي وشهي ولذيذ تعلمي أيضاً:  المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي