لفائف الكلاج باللحم والخضراوات

طريقة عمل لفائف الكلاج باللحم والخضراوات بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف الكلاج باللحم والخضراوات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 قطعة عجينة الكلاج (باكيت)
• 2 ملعقة كبيرة زيت الذرة
• 1 قطعة البصل (مفروم)
• 500 جم لحم (مفروم)
• 1 قطعة الفلفل الأحمر (حلو مفروم)
• كوب البازلاء
• كوب الجزر (مبشور)
• كوب الفطر (مفروم)
• 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
• 0.5 ملعقة صغيرة بهار اللحم
• 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (ناعمة)
• 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
• ان ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
• 76 جم الماء
• ملعقة كبيرة طحين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.