الدونات المقلية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
الدونات المقلية .. بطريقة واضحة ودقيقة، حضري أطيب الحلويات الغربية المميزة في مطبخك، تعلمي الطريقة السهلة وقدميه اليوم على سفرتك
المقادير
-
0.5 كوب
حليب
-
ربع كوب
الزبدة
(مقطعة مكعبات)
-
ان 0.25 ملعقة صغيرة
خميرة
-
0.5 كوب
سكر
-
4 0.5 كوب
طحين
(منخل)
-
1 حبة
البيض
(مخفوق)
-
3 كوب
الزيت النباتي
(للقلي)
-
حسب الرغبة
سكر البودرة
(للتزيين)
-
ملعقة صغيرة
الفانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الدونات: في وعاء مقاوم للحرارة، ضعي الحليب والزبدة.
-
2
أدخلي الوعاء إلى المايكرويف لدقيقة على حرارة متوسطة.
-
3
أضيفي الخميرة وملعقتين صغيرتين من السكر واخلطي.
-
4
اتركي الخليط جانباً لـ10 دقائق حتى يختمر.
-
5
في وعاء كبير، ضعي كوبين وربع من الدقيق والكمية المتبقية من السكر واخلطي مع عمل فجوة في وسط المكونات.
-
6
ضعي في الوسط خليط الخميرة والبيضة والفانيليا.
-
7
اخلطي المكونات وانخلي الكمية المتبقية من الدقيق واعجني.
-
8
ستحصلين على عجينة لينة تلتصق قليلاً.
-
9
انقلي العجينة إلى سطح صلب مرشوش بالدقيق واعجني عدّة مرات حتى تصبح العجينة طريّة لا تلتصق.
-
10
ادهني العجينة بالزيت وضعيها في وعاء نظيف ثمّ غطّيها واتركيها جانباً بدرجة حرارة الغرفة لساعتين حتى يتضاعف حجمها.
-
11
?مدّي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق بسماكة نصف إنش.
-
12
بواسطة كوب، قطّعي العجينة إلى دوائر.
-
13
?بواسطة كوب أصغر من السابق، إصنعي فجوة في وسط دائرة العجين.
-
14
غطّي قطع العجينة واتركيها جانباً لساعة حتى يزيد حجمها من جديد.
-
15
في قدر، حمّي 3 أكواب من الزيت.
-
16
قلّي قطع الدونات حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
-
17
قدمي الدونات دافئة مع رشة سكر بودرة.
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع الكعك المقلي اللذيذ في المنزل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع هذه الكعك بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية ظهورهم في التعليقات أدناه. طبخ سعيد!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدونات المقلية؟
يستغرق تحضير الدونات المقلية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات الدونات المقلية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: حليب، الزبدة، خميرة، سكر، طحين، البيض، الزيت النباتي، سكر البودرة، الفانيليا.
لكم شخص تكفي وصفة الدونات المقلية؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-05
طريقة عمل الدونات الاصلية
الدونات حلى رائع ولذيذ وسنقدم في وصفتنا طريقة سهلة ومميزة لتحضير الدونات إضافة إلى حشوة مميزة من الكريم باتيسري والذي يمكن استبداله بالشوكولا أو الكريمة حسب الرغبة وحتى يمكن تقديمه بدون حشوة بحيث يكون أخف وأقل كلفة وهو مكون من الحليب والبيض والزبدة والسكر والطحين مثل أي عجينة تقريباً تقلى في زيت وفير وتقدم في المناسبات إلى جانب الحلويات والأطباق الأخرى .
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2023-10-17
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2023-10-17
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2023-10-17
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2023-10-17
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2023-10-17
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2023-10-17
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.