الدجاج المقلي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الدجاج المقلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.25 قطعة
دجاجة أ
(مقطع)
-
عصير ليمون
-
0.33 فنجان صغير
أرباع خل
-
ملح وفلفل أسود
-
ملعقة كبيرة
بهارات دجاج
-
دقيق
-
زبدة
-
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى طبق ضعي فيه الملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون والخل وقلبى ثم تتبل قطع الدجاج بها مع عمل ثقوب في كل قطعة لتتغلغل التتبيلة داخلها .
-
2
وتترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو ليلة كاملة ادهنى قطع الدجاج بالزبدة .
-
3
ثم تتزل في الدقيق ثم تنزل في ماء التتبيل ثم في الدقيق مرة ثانية ثم ماء التتبيل ثم تقلي في زيت ساخن وغزير لمدة 10 دقائق على نار هادئة حتي تصبح ذهبية اللون ويمكن تقديمها مع بطاطس مقلية وسلطة كول سلو وتقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.