دجاج محشي .. يعتبر الدجاج المحشي بالأرز من أشهر طبخات الدجاج، ويحضر في المناسبات، له مذاق طيب لا يشبهه أي طعم آخر، قدمي لعائلتك دجاج محشي بنكهة طيبة ومميزة وتمتعوا بوجبة غداء شهية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الدجاجة جيداً وادهنيها بالسمنة، ورشي القليل من الملح والبهار عليها.

  • 2

    جهزي صينية تحمير الدجاج، وضعي الدجاجة فيها، وابدأي بحشو الدجاجة بالأرز الجاهز والمبهر حتى يمتلأ بطنها.

  • 3

    صبي الماء بطرف صينية الدجاج المحشي، حتى المنتصف، ثم أدخلي الدجاج للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 220 لمدة ساعة حتى يستوي الدجاج.

  • 4

    اسكبي ما تبقى من الأرز بطبق التقديم، وزيني بالصنوبر، واللوز، وقدمي الدجاج المحشي ساخناً مع السلطات العربية، أو سلطة خيار باللبن.

إذا كانت لديك أي أسئلة حول صنع الدجاج المحشي، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا كيف اتضح!