الدجاج بالفرن بتتبيلة مميزة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تضاف مكوّنات التتبيلة إلى وعاء صغير، وتخلط معًا.

2. 2

   توزّع أوراك الدجاج في وعاء زجاج (أو كيس بلاستيكي خاص بالطبخ) يتسع لها، مع صبّ التتبيلة، والتقليب، حتّى تتغطّى قطع الدجاج بها. يغطّى الوعاء الزجاج بالنايلون (أو يغلق الكيس البلاستيكي الخاص بالطبخ)، ويبرّد من ستّ ساعات حتّى ليلة كاملة.

3. 3

   يُسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة.

4. 4

   أثناء تسخين الفرن؛ تبطّن صينيّة الفرن بورق الخبز، وتوزّع أوراك الدجاج فيها، وذلك حتّى تصبح بحرارة الغرفة (بعد إخراجها من التبريد). تُستخدم فرشاة في طلاء الدجاج بالكمّ الباقي من التتبيلة في الوعاء.

5. 5

   توضع صينيّة الدجاج في الرفّ الشبك الأوسط؛ تُطهى أوراك الدجاج في الفرن الساخن لنحو 25 دقيقة، مع إبقائها داخله لثلاث دقائق إضافيّة، في حال الرغبة في تناولها بنيّة اللون، ومُقرمشةً.

6. 6

   عند التقديم، ولإذكاء الطعم، تُدعك أوراك الدجاج بالليمون الحامض. تقدّم الصينيّة، مزيّنة بفرم البقدونس.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية توست بالتونة

صينية توست بالتونة .. استعدي لتذوق أطيب الوصفات المحضرة بخبز التوست الخفيف والشهي، قدمي على سفرة غداء اليوم أشهى الأكلات بسمك التونة الصحي، وقدمي الطبق ساخناً على السفرة تعلمي أيضاً:  توست مقلي بحشوة الدجاج

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-10-17

بطاطس مشوية مع الكوسا

بطاطس مشوية مع الكوسا ... أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه شاهدي:  سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو

فيديو

2023-10-17

كباب بالبرغل بالفرن بالفيديو

كباب بالبرغل بالفرن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفة مبتكرة من طبخات الكباب الرائعة المعدّة بالبرغل، جربيها الآن وقدميها على سفرة الغداء بجانب الأرز المفلفل تعلمي أيضاً:  كباب لحم مفروم مقلي