البيض التركي بالفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
البيض التركي بالفرن .. قدمي على سفرة الفطور الصباحي، وصفة لذيذة وسهلة وسريعة التحضير، نقدمها لك على طريقة المطبخ التركي، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي شاهدي: بيض مدحرج تركي بالفيديو
المقادير
-
2 حبة
البصل
(صغير الحجم / مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
-
2 حبة
فليفلة ملونة
(متوسطة ومقطعة إلى شرائح)
-
2 حبة
طماطم
(مفرومة ناعم)
-
2 عود
الزعتر الأخضر
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
-
0.125 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
6 ملعقة كبيرة
زبادي
(كامل الدسم)
-
6 حبة
البيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
-
2
سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وأضيفي البصل وقلبي جيداً حتى يصبح طرياً.
-
3
أضيفي الفلفل وقلبي عدة دقائق حتى يذبل قليلاً ثم أضيفي الطماطم، والزعتر، والكمون، والكزبرة المجففة.
-
4
قلبي الخليط بين فترة وأخرى لربع ساعة حتى تنضج الطماطم وتتسبك الصلصة.
-
5
أضيفي البقدونس، والكزبرة وتبلي الصلصة بالملح، والفلفل.
-
6
?اعملي ست حفر واكسري بيضة في كل حفرة وملعقة من الزبادي.
-
7
أدخلي المقلاة إلى الفرن واتركيها 8 دقائق حتى ينضج البيض تماماً ثم أخرجي المقلاة وقدمي البيض مباشرة مع الخبز المحمص.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع البيض التركي في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من الاطلاع على وصفات البيض الأخرى لدينا!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البيض التركي بالفرن؟
يستغرق تحضير البيض التركي بالفرن حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات البيض التركي بالفرن؟
تحتاج إلى 13 مكونات: البصل، زيت الزيتون، بقدونس، فليفلة ملونة، طماطم، الزعتر الأخضر، كزبرة يابسة، كزبرة خضراء، الكمون، ملح، فلفل أسود، زبادي، البيض.
لكم شخص تكفي وصفة البيض التركي بالفرن؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
توست بالأفوكادو للفطور
توست بالأفوكادو للفطور .. فاجئي عائلتك على وجبة الفطور الصباحي بإعدادك أطيب الأكلات بالتوست بطعم الأفوكادو الصحي واللذيذ
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2026-07-08
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2026-07-08
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني ... لتحضير مناقيش وساندويشات الزعتر، تعلمي كيفية تحضير الخلطة الأصلية للزعتر في مطبخك، وصفة سهلة وطيبة ومفيدة جداً تعلمي أيضاً: مناقيش زيت وزعتر لأشهى وجبة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.