أكواب الجلاش بالبسبوسة
المقادير
- عجينة جلاش
- ملعقة كبيرة سمن
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب سمن
- 2 كوب سميد
- كوب زبادي
- ملعقة صغيرة باكينج باودر
- 0.25 كوب جوز هند
- شربات
- قشطة
- زهر الليمون
- بندق
خطوات التحضير
-
1
البسبوسةتسقى بالشربات بعد خروجها من الفرن وتزين بالقشطة وتقدم
-
2
البسبوسة
-
3
يقطع الجلاش مربعات متوسطة ثم يدهن بالسمن المذوب ويوضع في قوالب الكب كيك
-
4
تحشى خليط البسبوسة وتزين بالبندق تدخل فرن ساخن حتى ينضج الجلاش والبسبوسة