جددي فطورك وحضري البطاطس الأومليت، وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: البطاطس بالعصاج سلطة البطاطس بالتونة كفتة بطاطس
المقادير
- 1 ثمرة - بصل متوسطة
- 1 ملعقة صغيرة - كركم
- 1 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 3 - بيضات
- 1 مكعب - ثمرة بطاطس متوسطة
- رشّة - ملح
خطوات التحضير
-
1
في إناء به ماء على النار، قومي بسلق البطاطس المقطعة.
-
2
?بعد تمام النضج، قومي بتصفية البطاطس من الماء، واتركيها جانبًا حتى تبرد.
-
3
?في مقلاة كبيرة على النار، ضعي الزيت ليسخن.
-
4
?أضيفي البصل ثم تبّليه بالملح والكركم، وقومي بالتقليب حتى يحمر.
-
5
?ضعي مكعبات البطاطس في المقلاة مع البصل وقومي بالتقليب.
-
6
?ضعي البيض وقومي بالتحريك فقط دون تقليب، ثم ارفعيه من على النار بعد أن ينضج ويصبح قطعة واحدة متماسكة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع عجة البطاطس. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!
