البندق المكرمل

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء طهي، ضعي السكر والماء وعصير الليمون على نار متوسطة الحرارة .

2. 9

   أضيفي البندق وقلبي بشكل جيد .

3. 13

   ثم افردي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بقليل من الزيت أو الزبدة، باستخدام ملعقة سيليكون .

4. 17

   اتركي البندق جانباً حتى يجف الكراميل .

5. 21

   عندما يبرد البندق، كسري الكراميل إلى قطع صغيرة أو قومي بطحنها ناعماً ( حسب الرغبة ) .

6. 29

   خزني البندق المكرمل بوضعه وعاء زجاجي محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة .