الرئيسية
الوصفات
الباستيسو " مكرونة بالبشاميل " على الطريقة اليونانية

الباستيسو " مكرونة بالبشاميل " على الطريقة اليونانية

Name: الباستيسو " مكرونة بالبشاميل " على الطريقة اليونانية
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 500 جرام مكرونة اسباجيتي; 4/3 كوب جبن بارميزان; 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب; ملح وفلفل; 3 بيض مخفوق قليلا; بصلة كبيرة مفرومة; 1 فص ثوم مهروس; 750 جرام لحم مفروم; 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم; 1 ملعقة كبيرة خل احمر; 2/1 فنجان مرقة دجاج; 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم; 1 ملعقة صغيرة سكر; ملح وفلفل; 2/1 كوب دقيق; 3 كوب حليب; 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب; ملح وفلفل; بيضة مخفوقة

منذ أسبوع 613 زيارات

وقت التحضير

50 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل الباستيسو " مكرونة بالبشاميل " على الطريقة اليونانية خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

500 جم مكرونة اسباجيتي
0.75 كوب جبن بارميزان
0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملح وفلفل
3 بيض مخفوق قليلا
بصلة كبيرة (مفروم)
1 فص ثوم (مهروس)
750 جم لحم (مفروم)
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة خل احمر
0.5 فنجان مرقة دجاج
2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
1 ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل
0.5 كوب دقيق
3 كوب حليب
0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملح وفلفل
بيضة مخفوقة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
? اسلقي المكرونة بالماء والملح حتى تنضج ثم صفيها .
2
ضعى المكرونة فى اناء واضيفي 2/1 كوب جبن واضيفي الجوزة الطيب والملح والفلفل اخلطيها جيدا ثم اتركيها تبرد اضيفي البيض وحركيه جيدا ثم اتركيه جانبا .
3
جهزي اللحم بالطريقة العادية مع اضافة كل المقادير عليه .
4
جهزي البشاميل بالطريقة العادية بعد ان يبرد اضيفي البيض وحركيه ثم اتركيه .
5
?اضيفي مقدار 2/1 كوب من البشاميل على اللحم وحركيه جيدا .
6
ادهني صينية الفرن افرشي نصف المكرونة ثم اللحم ثم المكرونة الباقية سوي السطح وصبي البشاميل عليه
7
ثم رشيه بباقي الجبن و اطبخيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 50 دقيقة حتى تتحمر .
8
?اتركيها ترتاح 10 دقائق قبل تقطيعها .
9
ثم تقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الباستيسو " مكرونة بالبشاميل " على الطريقة اليونانية؟

يستغرق تحضير الباستيسو " مكرونة بالبشاميل " على الطريقة اليونانية حوالي 50 دقيقة.

ما هي مكونات الباستيسو " مكرونة بالبشاميل " على الطريقة اليونانية؟

تحتاج إلى 19 مكونات: 500 جرام مكرونة اسباجيتي، 4/3 كوب جبن بارميزان، 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، ملح وفلفل، 3 بيض مخفوق قليلا، بصلة كبيرة مفرومة، 1 فص ثوم مهروس، 750 جرام لحم مفروم، 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم، 1 ملعقة كبيرة خل احمر، 2/1 فنجان مرقة دجاج، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، 1 ملعقة صغيرة سكر، ملح وفلفل، 2/1 كوب دقيق، 3 كوب حليب، 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، ملح وفلفل، بيضة مخفوقة.

لكم شخص تكفي وصفة الباستيسو " مكرونة بالبشاميل " على الطريقة اليونانية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الشامي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.