الباستا مع بيستو الجرجير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، ويقطع خشناً حوالي 80 جراماً من الجرجير، ويوضع في محضر الطعام مع نصف الجبن والصنوبر والثوم وقشرة الليمون،

2. 2

   ويهرس حتى يتجانس ثم يضاف تدريجياً الزيت أثناء عمل الموتور؛ لتشكيل عجينة ناعمة، ثم يتبل بالملح والفلفل  .

3. 3

   تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي  المملح حتى تلين ثم تصفى  .

4. 4

   في هذه الأثناء توضع الطماطم الجانب المقطوع لأعلى على صينية فرن وينثر عليها زيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل

5. 5

   وتطهى في الفرن الساخن لمدة 6-8 دقائق أو حتى مجرد تبدأ تذبل، ثم تقلب المكرونة مع البيستو والطماطم والزيتون وباقي الجبن وباقي الجرجير، وينثر عليها الجبن الإضافي وتقدم.  

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

2023-10-17

باستا بالزيتون

باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

2023-10-17

باستا بالبروكلي صحية

باستا بالبروكلي صحية ... وصفات الباستا تناسب أصناف الخضار المفضلة لديكِ، جربي وصفات الأكل الصحي وقدميها مع البروكلي الشهي واللذيذ تعلمي أيضاً:  باستا بصلصة الريحان

2023-10-17

باستا بالأفوكادو والسبانخ

باستا بالأفوكادو والسبانخ ... جهزي على سفرتك وجبة غداء مميزة وسهلة التحضير، حضري الباستا الطيبة بطعم السبانخ والأفوكادو، زيني الطبق بجبن الفيتا المميز شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو