طريقة عمل الأرز المقلي بالجمبري والبازلاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز المقلي بالجمبري والبازلاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب أرز
- 0.25 كوب بازيلاء خضراء
- 3 ملعقة كبيرة جزر (مقطع)
- صدر دجاجة
- 0.25 كوب صلصة الصويا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
- 0.5 كوب روبيان مسلوق ( جمبري )
- 3 ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير
-
1
يتم سلق الأرز والبازيلاء مع الجزر.
-
2
يسلق الدجاج ويقطع إلى شرائح طويلة.
-
3
توضع الخضراوات المسلوقه مع الأرز في مقلاة عميقة.
-
4
تقلب في الزيت ثم تضاف صلصه الصويا.
-
5
تحرك حتى تتحمر جيدا.
-
6
يحمر الروبيان وتخلط شرائح الدجاج والروبيان المحمر بالأرز ، و يقدم الأرز المقلي.
وهناك لديك! وصفتنا اللذيذة وسهلة المتابعة للأرز المقلي بالجمبري والبازلاء. جربه وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
