الأرز بشاور الصحي ... وصفات أكل صحي نقدمها لكِ ، جربي وصفات الأرز الخفيفة والصحية وتمتعي بطعمها الرائع والطيب تعلمي أيضاً: البرغل المفلفل بالطماطم لمائدة صحية
المقادير
- 3 كوب الأرز (مغسول ومصفّى)
 - 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر
 - 0.5 ملعقة صغيرة ملح
 - 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
 - ملعقة صغيرة بذور الكتان
 - حبة ان (حسب الذوق)
 - رشّة فلفل أسود
 - ربع ملعقة صغيرة بذور الشمر
 - عود القرفة
 - 1 حبة طماطم (صغيرة الحجم ومفرومة)
 - 1 حبة البصل (مفروم)
 - 3 فص الثوم
 - 0.5 كوب الزيت النباتي
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
في قدر على نار متوسطة قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
 - 
                                        2
ضعي الثوم والطماطم والقليل من الماء في الخلاط واخلطي المزيج حتى يتجانس ثم أضيفيه إلى الخليط السابق.
 - 
                                        3
زيدي الفلفل الأحمر والملح والبهارات المشكلة وبذور الكتان والهيل والفلفل الأسود والشمر والقرفة واتركيهم على النار 5 دقائق.
 - 
                                        4
أضيفي الأرز و5 أكواب من الماء واتركي المزيج على النار لـ 15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
 - 
                                        5
قومي بإطفاء النار وانتظري 10 دقائق قبل التقديم.