حضري أطيب أطباق الأرز المميزة بطعم الطماطم الشهية، وحضري بجانبه ما ترغبين به من صواني الدجاج واللحم المتبل شاهدي طريقة عمل دجاج مشوي بالزعتر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزبدة في قدر عميق على نار متوسطة وأضيفي الكمون وبذور الماسترد وقلبي لمدة دقيقة.

  • 2

    أضيفي بودرة الكاري وقلبي لمدة 30 ثانية.

  • 3

    أضيفي الزيت وثم البصل والثوم والملح وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح البصل شفافاً.

  • 4

    أضيفي الطماطم وقلبي حتى تطرى الطماطم وتتسبك.

  • 5

    أضيفي كوب ماء ثم الأرز واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق على نار عالية.

  • 6

    ?خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز وتتبخر الماء.

  • 7

    ?اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالكزبرة المفرومة والصنوبر وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.

  • 9

    تعلمي طريقة عمل أشهر أطباق الأرز:

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها أرز الطماطم! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه.