الأرز بالدجاج والزعفران
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الأرز بالدجاج والزعفران خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
أوراك دجاج مخلية تماماً و إلى ال
(مقطع)
-
0.5 كيلو
أرز بسمتى أو أرز عادى
-
0.75 لتراً
شوربة دجاج
(بيون دجاج)
-
1 ملعقة
شاى زعفران
-
3 ورقة
الغار
(لورا)
-
ملح وفلفل
-
2 ملعقة
طعام من زيت الزيتون
-
1
بصلة
(مفروم)
-
1
الفليفلة الخضراء
(مفروم)
-
3 فص
من الثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة
شاى كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الكزبرة
-
0.5 كيلو
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كيلو
بسلة خضراء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق أوراك الدجاج، ويضاف عند السلق بصلة وحبهان وورقة لورا.
-
2
وبعد النضج يضاف الملح، وترفع من على النار وتحمر.
-
3
مع إضافة التوابل (زعفران ملح فلفل أسود الفلفل الأخضر الكمون الكسبرة) والطماطم المقطعة والبسلة.
-
4
يغسل الأرز وينقع قليلا فى مصفاة، يضاف الأرز فى الإناء السابق.
-
5
مع إضافة شوربة الفراخ، ويترك تحت درجة حرارة متوسطة حتى ينضج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز بالدجاج والزعفران؟
يستغرق تحضير الأرز بالدجاج والزعفران حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الأرز بالدجاج والزعفران؟
تحتاج إلى 14 مكونات: كيلو أوراك دجاج مخلية تماماً ومقطعة إلى النصف، نصف كيلو أرز بسمتى أو أرز عادى، 4/3 لتر شوربة دجاج (بيون دجاج)، 1 ملعقة شاى زعفران، 3 أوراق الغار (لورا)، ملح وفلفل، 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون، 1 بصلة مفرومة، 1 الفليفلة الخضراء مفرومة، 3 فصوص من الثوم مفروم، نصف ملعقة شاى كمون، نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة، نصف كيلو طماطم مقطعة مكعبات، ربع كيلو بسلة خضراء.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز بالدجاج والزعفران؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.