لازانيا بصلصة الحبق مع اللوبياء والبطاطس.. وصفة شهية مقدمة   اقرئي ايضاً : اللازانيا على طريقة المتوسّط    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    1 تسلق اللازانيا في قدر يحتوي على لتر من الماء والملح يوضع على النار، ثم تصفّى وتبرّد.يضاف زيت الزيتون اليها.

  • 2

    2 يخفق الحليب مع الزبدة والطحين للحصول على صلصة بيضاء اللون.

  • 3

    3 تقطّع البطاطا الى مكعبات صغيرة، وكذلك اللوبياء الرفيعة، وتسلقان في وعاء مع قليل من الماء ورشّة من الملح، وذلك حتى النضوج.

  • 4

    4 يوضع قليل من زيت الزيتون في قعر صينية، ثم تضاف اللازانيا، تعلوها مكعبات البطاطا واللوبياء، ويسكب قليل من صلصة الحبق والبهار الحلو، وأخيراً طبقة من جبن "البارميزان المبشورة.

  • 5

    5 تخبز في الفرن على حرارة 165 درجة مئوية، لمدة 20 دقيقة.يزيّن الطبق بأوراق النعناع الأخضر.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع اللازانيا بصلصة الريحان بالفاصوليا والبطاطس، فقد حان وقت الطهي! هذا الطبق مثالي لعشاء عائلي أو طعام مشترك. لذا اجمع مكوناتك وابدأ. وتأكد من إخبارنا كيف سيظهر ذلك من خلال ترك تعليق أدناه.