تقدم إليك "سيدتي.نت" لا تفوّتي الهامور بالزعفران للغداء، وجبة مميزة لغداء اليوم
المقادير
- 45 جم الفطر (المقطّع)
- 20 جم الكوسا
- 20 جم البصل
- 20 جم الكرفس
- 20 جم الجزر
- 15 جم زيتون أسود
- 10 ات مل زيت الزيتون
- 3 جم فلفل أسود (مطحون)
- 2 جم الملح الصخري
- 30 جم كريما صلصة الزعفران
- 5 جم الخضر (المقطّعة، للتزيين)
- 75 مل كريمة الطبخ (مقادير كريما صلصة الزعفران)
- 25 مل مرق السمك (مقادير كريما صلصة الزعفران)
- 15 جم الزبدة (مقادير كريما صلصة الزعفران)
- 1 جم خيوط الزعفران (مقادير كريما صلصة الزعفران)
- 1 جم الملح الصخري (مقادير كريما صلصة الزعفران)
- 1 جم الفلفل الأبيض (المطحون، مقادير كريما صلصة الزعفران)
- 10 جم الجزر (مقادير الخضر)
- 10 جم الكراث (مقادير الخضر)
- 10 جم البصل (مقادير الخضر)
- 10 جم الفليفلة الصفراء (مقادير الخضر)
- 10 جم الفليفلة الحمراء (مقادير الخضر)
- 10 جم فليفلة خضراء (مقادير الخضر)
خطوات التحضير
-
1
في صينية، يسكب زيت الزيتون على الهامور ويضاف الملح والفلفل. ثم، يتمّ إدخالها إلى الفرن لمدّة 15 دقيقة.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
وهذا كل شيء في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع الهامور بالزعفران على الغداء. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
