الارز بالفطر طبق سهل وسريع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني زيت زيتون على نار متوسطة في طنجرة كبيرة أو في الوعاء الهولندي.

2. 2

   أضيفي الثوم والبصل وحركيهما باستمرار واظبخيهما حتى يصبحان طريّان، لجوالي من 2-3 دقائق.

3. 3

   أضيفي قطع الفطر وصلصة الوسترشير والزعتر البري المجفف واطبخيهم ، وحركيهم باستمرار، ليصبح الفطر طريّ ولونه بني،لحوالي من 5-6 دقائق، تبلي المزيح بالملح والفلفل حسب رغبتك.

4. 4

   اسكبي الأرز البني فوق المزيج ومرقة الخضار.

5. 5

   اغليهم وغطي الطنجرة واتركي الأرز لينضج تماماً، لحوالي من 40 - 45 دقيقة.

6. 6

   ثم أضيفي الزبدة وذوبيها لمدة دقيقة.

7. 7

   بعد ذلك اسكبي الأرز في طبق التقديم وزينيه بالثوم المعمر اذا رغبتي.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الارز بالفطر

الرز بالفطر من الأطباق السهلة التي يمكن للمبتدئين تحضيرها بكل سهولة أو إذا لم يكن لديكم وقت فهذا هو الطبق المناسب فهو سريع وسهل لا يحتاج أي جهد حيث يقلى الفطر مع اللحم والبصل ثم يوضع الرز مع الماء حتى ينضج ويقدم على الغداء أو العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل رز هندي بالفطر

رز هندي بالفطر طبق لذيذ و غني بالمكونات و اهمها الفطر و الكثير من النكهات، و اهمها الكاري الذي يعطي طبقا خريفيا رائعا ومريحا ويرضي النباتيين ومع أرز بسمتي خفيف، تصبح وصفة رز هندي بالفطر وجبة متكاملة .

2023-10-17

طريقة عمل فطر محشي بالجبن

فطر محشي بالجبن و المشوي بالفرن بنكهة الثوم القوية ، طبق مميز و سريع التحضير و لذيذ أيضا ، يقدم كمقبلات فاتحة للشهية على الغداء أو يمكن تناوله كوجبة خفيفة على العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الفطر

فطيرة الفطر أغلب ربات البيوت جربن تحضير حشوة الفطر هذه لوحدها، دون إدراجها في فطيرة، لكن بعد تحضيرها مع العجين وخبزها بالفرن، سيتكرر تحضيرها مرة بعد مرة.