كيك زبادي بالبرتقال .. اختاري دائماً على مائدة ضيافتك أطيب الكيكات وأسهلها أيضاً، قدمي ألذ الحلويات الغربية وشاركينا تجربتك، ورأيك بالمذاق المدهش
المقادير
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج / مقشر ومفروم ناعم)
- 3 ملعقة كبيرة برش البرتقال
- ربع كوب طحين
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع كوب لبن زبادي
- 0.5 كوب الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
اخلطي السكر والزنجبيل وبشر البرتقال مع نصف كوب من الماء في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان ويذوب السكر.
-
2
ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد لمد ة 20 دقيقة.
-
3
سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
-
4
اخلطي الطحين والحليب البودرة والبيكنج باودر والملح في وعاء واتركيه جانباً.
-
5
في وعاء آخر اخفقي البيض واللبن الزبادي والزيت والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
6
أضيفي خليط الطحين للمزيج واخفقي حتى تمتزج المكونات.
-
7
صبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج وتصبح الكيكة ذهبية اللون ثم اتركيها لتبرد.
-
8
صبي خليط السكر والزنجبيل والبرتقال فوق الكيك وقطعيها وقدميها.
-
9
9. يمكنك تزيينها ببرش البرتقال حسب الرغبة.
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع كعكة الزبادي بالبرتقال. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تصبح لذيذة بالنسبة لك. أخبرنا في التعليقات كيف سارت الأمور أو إذا كان لديك أي أسئلة.