طريقة عمل كيك شوكولاتة سنيكرز بالطعم الرائع

تشكّل أطباق الحلوى نقطة ضعف للكثيرين، خصوصاً الصنوف الغربية منها حيث طعم الشوكولاتة المشبع يسيل اللعاب! مطبخ سيدتي تقدّم أطباق  غربية من الحلوى سريعة التحضير أعد الشيف رامي الراميني كيك شوكولاتة سنيكرز في مطعم "زيرو فور" Zero Four

المقادير

• 6 لوح شوكولاتة سنكرز
• 2 اصبع الزبدة
• 2 كوب سكر
• 4 حبة البيض
• 2 كوب دقيق
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.25 كوب زبادي
• ملعقة صغيرة الفانيليا
• عبوة حليب مركز محلى
• 0.5 كوب الشوكولا السوداء (مبشورة، للتغطية)
• اصبع الزبدة (للتغطية)

خطوات التحضير

• 1

  ?أذيبي ألواح الشوكولاتة بطريقة "البان ماري"، أي ضعيها في وعاء فوق قدر يحوي على الماء المغلي، وذلك على نار هادئة، حتى تذوب. 

• 2

  ?اخلطي الزبدة مع السكر، ثم أضيفي البيض والدقيق والبايكينغ باودر والزبادي، واخلطي لتتجانس المكونات. أضيفي الخليط إلى الشوكولاتة المذابة.

• 3

  ?ادهني صينية بالزيت وانثري الدقيق عليها، ثم اسكبي الخليط فيها.

• 4

  ?اخبزي الكعكة بالفرن، على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدة 45 دقيقة.

• 5

  ?للتغطية: أذيبي الزبدة والشوكولاتة معاً على النار، واسكبيهما فوق الكعكة. واتركيها لدقائق حتى تبرد، قبل التقديم.

• 7

  لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكعكة شوكولاتة سنيكرز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!