كيك الزبادي بدون بيض .. أبهري ضيوفك بطعم الحلويات الغربية من الكيك بدون بيض، بطريقة ناجحة وطعم مثالي جداً وطيب
المقادير
- 0.5 كوب دقيق (منخول)
- كوب لبن زبادي
- كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة الفانيليا
خطوات التحضير
-
1
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ورشّي القليل من الدقيق في قالب كيك.
-
2
2- اخفقي اللبن الزبادي ثمّ أضيفي السكر واخفقي من جديد.
-
3
3- أضيفي بيكربونات الصوديوم والبيكنغ باودر واخفقي لخمس دقائق إضافية.
-
4
4- أضيفي خلاصة الفانيليا والزيت ثمّ الدقيق واخلطي المكونات جيّداً.
-
5
5- اسكبي العجينة في قالب الكيك المحضّر.
-
6
6- اخبزي الكيك في الفرن لمدّة 30 دقيقة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد وجدت هذا المنشور مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه.