حضري كيك الزبادي الهش بدون بيض علي طريقة مطبخ الجميلة واخبرينا بالنتيجة؟

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?   حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.

  • 2

    ?   في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الخلّ، البايكنغ صودا، السكر وخلاصة الفانيليا. بواسطة شريط الخفق، أخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً.

  • 3

    ?   في وعاء، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    ?   أضيفي المزيج السابق إلى خليط اللبن الزبادي. أخفقي المزيج حتى تحصي على عجينة ناعمة.

  • 5

    ?  

  • 6

    ?   أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 7

    ?   أخرجي الصينية من الفرن. أتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.

  • 8

    ?