ستنالين رضا الجميع حين إعدادك الكيكات الخفيفة والطيبة، اخترنا لك طريقة عمل كيك الزبادي بالفراولة، الطعم مميز ولذيذ والمقادير دقيقة، لا تترددي بإعداد أطيب الحلويات الغربية
المقادير
- 5 ملعقة كبيرة الزبدة
- كوب سكر
- 1 حبة البيض
- 0.5 كوب لبن زبادي
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- 350 جم الفراولة (مقطّعة إلى قطع صغيرة)
خطوات التحضير
-
1
ادهني صينية صغيرة بالسمن والدقيق وحمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
-
2
في الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة مع السكر جيداً إلى أن يصبح المزيج هشّاً ولونه أبيض.
-
3
أضيفي البيضة والفانيليا مع الاستمرار بالخفق.
-
4
اسكبي الزبادي مع الخفق باستمرار.
-
5
ضعي الدقيق والبكينج باودر والملح وقلّبي الخليط جيداً، ثم اسكبي المزيج في الصينية.
-
6
قلّبي الفراولة مع السكر في وعاء وضعيها على وجه الكيك.
-
7
اخبزي الكيكة في الفرن من 50 إلى 55 دقيقة أو حتى تنضج ثمّ قدميها.
نشكرك على إطلاعك على منشورنا حول كيفية صنع كعكة الزبادي بالفراولة! نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب الوصفة. أخبرنا كيف اتضح لك في التعليقات أدناه!