الرئيسية
الوصفات
كيكة التين المجفف

كيكة التين المجفف

Name: كيكة التين المجفف
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Arabic
Ingredients: - 100 جرام بقسماط مطحون; - 100 جرام لوز مطحون; - 100 جرام زبدة بحرارة الغرفة; - 1/2 ملعقة بيكنج باودر; - 200 جرام تين مجفف مقطع; - 5 بيضات كبيرة; - 100 جرام شوكولاته مبشورة; - 100 جرام سكر; - 1 قشر حبة برتقال; - 4 ملاعق كيرة عصير برتقال; - 1 ملعقة كبيرة دقيق

منذ أسبوع 1276 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

أضيفي لوصفاتك المميزة وصفة جديدة لعمل الكيك بحشوة التين المجفف وأبهري بها عائلتك.

المقادير

100 جم - بقسماط (مطحون)
100 جم - لوز (مطحون)
100 جم - زبدة بحرارة الغرفة
0.5 ملعقة - بيكنج باودر
200 جم - تين مجفف (مقطع)
5 - بيضات كبيرة
100 جم - شوكولاته (مبشور)
100 جم - سكر
1 حبة - قشر برتقال
4 ملعقة - كيرة عصير برتقال
1 ملعقة كبيرة - دقيق

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعي في وعاء الزبدة والسكر والملح وقشر البرتقال واخلطي.
2
?إفصلي صفار البيض عن الزلال وافقي الصفار جيداً ثمّ أضيفيه إلى مزيج الزبدة.
3
?أنثري الدقيق على حبات التين.
4
?في وعاء آخر، أخلطي البقسماط والجوز المطحون والبايكنغ باودر والملح ثمّ أضيفي الشوكولاتة ومزيج التين.
5
?ضعي زلال البيض في الخلاط الكهربائي واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
6
?أضيفي الخلطات الثلاث معاً واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
7
?إدهني صينية بالقليل من الزيت وانثري عليها الدقيق.
8
?أسكبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
9
?أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
10
?قبل التقديم، إحدثي بضع فجوات بواسطة عود خشبي واسكبي عصير البرتقال فيها ثمّ زيّني الوجه بحسب رغبتك.

ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع كعكة التين المجففة. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تتمكن من إعادة إنشائها في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيكة التين المجفف؟

يستغرق تحضير كيكة التين المجفف حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات كيكة التين المجفف؟

تحتاج إلى 11 مكونات: - 100 جرام بقسماط مطحون، - 100 جرام لوز مطحون، - 100 جرام زبدة بحرارة الغرفة، - 1/2 ملعقة بيكنج باودر، - 200 جرام تين مجفف مقطع، - 5 بيضات كبيرة، - 100 جرام شوكولاته مبشورة، - 100 جرام سكر، - 1 قشر حبة برتقال، - 4 ملاعق كيرة عصير برتقال، - 1 ملعقة كبيرة دقيق.

لكم شخص تكفي وصفة كيكة التين المجفف؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.

#التين المجفف #حلويات رمضانية

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-08

كريب النوتيلا بالفيديو

كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي

2026-07-08

قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم