كيك التمر بالتوفي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
كيك التمر بالتوفي ... تتميز كيكة التمر بطعمها الساحر واللذيذ جداً، تعلمي الطريقة والوصفة السهلة لتحضير أطيب الكيكات وقدميها على سفرتك كضيافة ولا أروع من مذاقها
المقادير
- لتحضير صلصة التوفي
-
400 جم
الزبدة
-
2 كوب
السكر البني
-
كوب
كريمة
(سائلة)
-
2 ملعقة صغيرة
الفانيليا
-
300 جم
التمر
(مقطع ومزال النوى)
-
220 جم
الزبدة
(طرية)
-
0.5 كوب
سكر
-
كوب
السكر البني
-
4 حبة
البيض
-
2 ملعقة صغيرة
الفانيليا
-
2 كوب
دقيق
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ان 0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,128 سعرة
- بروتين
- 15.5 جم
- دهون
- 103.4 جم
- كربوهيدرات
- 138.4 جم
- سكر
- 108.1 جم
- ألياف
- 7.1 جم
- ملح
- 1.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 350.
-
2
جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
-
3
ضعي التمر المقطع في قدر مع كوب ونصف ماء واتركيه يغلي على النار لمدة 3 دقائق ثم صفيه واطحنيه بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
4
اخفقي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح كريمياً.
-
5
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
-
6
أضيفي التمر المطحون واخفقي.
-
7
أضيفي الدقيق والبيكنج صودا والملح واخفقي حتى تتجانس المكونات.
-
8
صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الكيك ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.
-
9
لتحضير صلصة التوفي: اخلطي الزبدة والسكر والفانيلا في قدر على النار حتى يذوب السكر ثم أضيفي الكريمة واتركي المزيج حتى يتكاثف.
-
10
صبي الخليط فوق الكيك بعد أن يبرد.
-
11
قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك التمر بالتوفي؟
يستغرق تحضير كيك التمر بالتوفي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كيك التمر بالتوفي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: لتحضير صلصة التوفي، الزبدة، السكر البني، كريمة، الفانيليا، التمر، الزبدة، سكر، السكر البني، البيض، الفانيليا، دقيق، ملح، بيكنج صودا.
لكم شخص تكفي وصفة كيك التمر بالتوفي؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.