حضري كيك التمر بالجوز ورقائق الشوكولاتة بوصفة مطبخ سيدتي وتمتعي بأطيب الحلويات وقدميها لضيوفك المميزين ولا تنسي مشاركتنا برأيك بالطعم الطيب
المقادير
- 0.5 كوب التمر (مفروم بدون نوى)
- 0.5 كوب ماء ساخن
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.75 ال كوب المارغرين
- كوب سكر
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- ان ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب رقائق الشوكولاته
- 0.75 ال كوب الجوز (مفروم خشن)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة وادهني قالب الكيك مقاس 9 انش بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
-
2
?ضعي التمر المفروم مع الماء المغلي في وعاء ثم أضيفي البيكنج صودا للمزيج و اتركي الخليط لمدة 15 دقيقة حتى يبرد.
-
3
?اخفقي المارغارين و السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمي وهش.
-
4
?أضيفي البيض البيضة تلو الأخرى والفانيلا واخفقي.
-
5
أضيفي التمر مع الماء للخليط واخلطي.
-
6
?امزجي الطحين مع البيكنج باودر والملح في وعاء آخر ثم أضيفي المزيج لخليط البيض والتمر مع الخفق حتى تتمازج المكونات.
-
7
?أضيفي الجوز المفروم ورقائق الشوكولاتة وحركي المزيج.
-
8
?صبي خليط الكيك في القالب المحضر لمدة 45 دقيقة أو حتى يجتاز اختبار نضج الكيك.
-
9
9. اتركي الكيك ليبرد ثم قطعيه وقدميه.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة التمر بالجوز ورقائق الشوكولاتة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!