كيكة الشوفان بالقشطة ... بإمكانك تحضير الحلويات، والشوربات من الشوفان، تعلمي طريقة عمل كيكة الشوفان الخفيفة والطيبة وبطعم القشطة اللذيذة شاهدي: ليزي كيك الشوفان بالفيديو
المقادير
- 2 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة هيل
- ملعقة صغيرة (مطحونة) القرفة
- ملعقة كبيرة جوز الهند
- 3 حبات البيض
- ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- كوب سكر
- علبة القشطة
- نصف كوب الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء، اخفقي البيض، السكر والفانيليا، وأضيفي الزيت والقشطة واخفقي جيداً.
-
3
أضيفي الشوفان، البايكنغ باودر، القرفة، الهيل وجوز الهند، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
4
اسكبي خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة، وأدخليه إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بحرارة الغرفة، ثم اقلبيها في طبق التقديم، وأزيلي ورق الزبدة بحذر وقدّمي الكيك.
