حضري كيكة القرفة واستمتعي بالمذاق والنكهة المميزة مع فنجان الشاي الساخن .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
-
2
ثم جهزي قالب كيك مستطيل وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق.
-
3
ثم اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
-
4
ثم أضيفي البيض واخفقي حتى تمتزج المكونات.
-
5
ثم قومي بنخل الدقيق مع البيكنج باودر والقرفة.
-
6
ثم أضيفي مزيج الدقيق لمزيج البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق.
-
7
ثم قومي بصب المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
8
ثم ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم قطعيه مربعات ورشي رشة قرفة على الوجه وقدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة