حضري أطيب أصناف الكيكات المميزة لعائلتك والأحباب، وقدمي لهم كيكة الفراولة الطيبة، بمذاق بمنتهى اللذة، جربي تحضير أطيب الحلويات الغربية وشاركينا تجربتك بالطعم 

المقادير

  • 6 ملاعق كبيرة (طرية) الزبدة
  • كوب ونصف طحين
  • ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب سكر
  • 1 حبة البيض
  • نصف كوب حليب
  • ملعقة صغيرة الفانيليا
  • 2 كوب (مفطعة أنصاف) الفراولة

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 2

    جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة.

  • 3

    انخلي الطحين مع البيكنج باودر والملح في وعاء.

  • 4

    اخلطي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.

  • 5

    خففي سرعة الخفاقة وأضيفي البيضة والحليب والفانيلا واخفقي.

  • 6

    أضيفي خليط الطحين واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 7

    رتبي حبات الفراولة الأنصاف في الصينية المدهونة بالزبدة وأضيفي خليط الكيك.

  • 8

    أدخلي الكيك للفرن لمدة ساعة أو حتى ينضج الكيك ويتحمر.

  • 9

    9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم اقلبي الكيك في طبق الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً.