كيك البرتقال بالشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر على نار متوسطة، سخّني القليل من الماء حتى يغلي.

2. 2

   اثقبي البرتقالة من الوسط بواسطة عود خشبي وأنزليها في القدر، اتركيها لحوالي 10 دقيقة.

3. 3

   ارفعي البرتقالة من الماء وافرميها في محضرة الطعام، اتركيها جانباً حتى تبرد.

4. 4

   ذوّبي الشوكولاتة بحمام مائي واتركيها جانباً حتى تبرد.

5. 5

   في وعاء متوسط الحجم، ضعي البيض، الفانيليا والسكر.

6. 6

   اخفقي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

7. 7

   أضيفي الزيت، البرتقالة والشوكولاتة مع الاستمرار بالخفق.

8. 8

   انخلي الدقيق، الكاكاو والبايكنغ باودر وزيديهم إلى الوعاء.

9. 9

   9. قلّبي المزيج بهدوء بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.

10. 10

    10. اسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالقليل من الدقيق والكاكاو.

11. 11

    1أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالي 55 دقيقة حتى ينضج الكيك.

12. 12

    1اتركي الكيك يبرد لمدة 15 دقيقة ثم اقلبيه في طبق التقديم.

13. 13

    1لتحضير التغليفة: سخّني الكريمة على نار متوسطة الحرارة واسكبيها فوق قطع الشوكولاتة.

14. 14

    1حرّكي المكونات حتى تمتزج واتركيها لحوالي ساعة ونصف حتى تجمد.

15. 15

    1اسكبي التغليفة على وجه الكيك وزيّني بقشور البرتقال.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو