كيكة هشة بالزبيب ... نوعي بأصناف حلويات رمضان 2022 ، قدمي لعائلتك اليوم وصفة طيبة من الكيكات الهشة واللذيذة، جربيها وقدمي ألذ الحلويات الرمضانية المميزة على سفرتك شاهدي:  فطائر التفاح بالقرفة والزبيب بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة لمدة 3 دقائق حتى يصبح المزيج كريمياً.

  • 2

    أضيفي البيض والفانيلا واخفقي جيداً.

  • 3

    قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح.

  • 4

    أضيفي مزيج الدقيق لمزيج البيض والزبدة والسكر بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق.

  • 5

    أضيفي الزبيب وحركي حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 7

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.

  • 8

    صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة.

  • 9

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ثم انقليه لطبق التقديم.

  • 10

    رشي القليل من السكر البودرة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.