كيك هش بالجبن الكريمي .. أبهري عائلتك في المساء بتقديمك أطيب الحلويات الغربية من الكيكات الهشة والشهية بطعم الجبن المميز وجداً والخفيف

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    بطني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً.

  • 4

    أضيفي البيض والفانيلا واخلطي.

  • 5

    أضيفي الجبن الكريمي واخفقي لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.

  • 6

    اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.

  • 7

    أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والزبدة والجبن الكريمي والسكر بالتناوب مع الحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات.

  • 8

    صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 9

    ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم.

  • 10

    قدميه بارداً  أو دافئاً مع رشة سكر بودرة أو المربى أو الفواكة الطازجة حسب الرغبة.