قطع الدجاج مع صلصة البندورة الحارَّة .. اكتشفي الطعم المميز لوجبة جديدة وطيبة وبالطعم الحار من مدونة الطعام منار مجدي.. قدمت قطع الدجاج مع صلصة البندورة الحارة، وصفة تستحق التجربة، وشاركينا رأيك بالطعم المميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تُتبَّل قطع الدجاج، في خليط معدّ من: الخردل والخلّ وعصير الليمون والصعتر والفلفل الأسود والملح.

  • 2

    ?تُسخّن الشوَّاية؛ يصبّ الزيت النباتي، ثمَّ تُضاف قطع الدجاج، التي تُقلَّب من كل جانب لخمس دقائق، أو حتَّى تنضج.

  • 3

    ?لإعداد الصلصة: يُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على النار، ثمَّ يُضاف البصل والفلفل الحارّ، فالثوم. وتُضاف بعدها قطع البندورة وصلصة البندورة والصعتر. ويُنثر الفلفل الأسود والملح، ويُصبّ الماء.

  • 4

    ?تضاف قطع الدجاج مع العسل، إلى المقلاة الكبيرة. تُخفَّف الحرارة، وتُدع المكوِّنات لعشر دقائق، ثمَّ يُضاف البقدونس والزيتون والشطَّة. يُرفع الخليط عن النار، ويُقدَّم ساخنًا، وإلى جانبه الأرز المفلفل. 

نشكرك على مشاهدة مقطع الفيديو الخاص بنا حول كيفية صنع قطع الدجاج بصلصة الطماطم الحارة. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا لمزيد من الوصفات الرائعة!