تقدم إليك "سيدتي.نت" قطايف بالجوز، طبق حلويات شهي، أعديه لجميع المناسبات
المقادير
- 400 جم دقيق (للعجينة)
- 50 جم دقيق (قمحة كاملة، للعجينة)
- 300 مل حليب (سائل، للعجينة)
- 200 مل الماء (للعجينة)
- 3 جم خميرة (للعجينة)
- 3 جم بيكنج بودر (للعجينة)
- 10 جم سكر (للعجينة)
- 300 جم الجوز (مفروم ناعماً، للحشو)
- 75 جم سكر (للحشو)
- 10 جم ماء الزهر (للحشو)
- ملعقة صغيرة الزبدة (للحشو)
- 500 جم سكر (للقطر)
- 200 مل الماء (للقطر)
- 10 جم عصير الليمون (الحامض، للقطر)
- 10 جم ماء الزهر (للقطر)
خطوات التحضير
-
1
لإعداد الحشو: تُخلط مكوّناتها، وتُحفظ في الثلاجة، إلى حين استعمالها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.