تقدم إليك "سيدتي.نت" قطايف بالجوز، طبق حلويات شهي، أعديه لجميع المناسبات
المقادير
- 400 جم دقيق (للعجينة)
- 50 جم دقيق (قمحة كاملة، للعجينة)
- 300 مل حليب (سائل، للعجينة)
- 200 مل الماء (للعجينة)
- 3 جم خميرة (للعجينة)
- 3 جم بيكنج بودر (للعجينة)
- 10 جم سكر (للعجينة)
- 300 جم الجوز (مفروم ناعماً، للحشو)
- 75 جم سكر (للحشو)
- 10 جم ماء الزهر (للحشو)
- ملعقة صغيرة الزبدة (للحشو)
- 500 جم سكر (للقطر)
- 200 مل الماء (للقطر)
- 10 جم عصير الليمون (الحامض، للقطر)
- 10 جم ماء الزهر (للقطر)
خطوات التحضير
-
1
لإعداد الحشو: تُخلط مكوّناتها، وتُحفظ في الثلاجة، إلى حين استعمالها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
