كشري بأرز صنوايت
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حضري وصفة الكشري حسب الأصول بأرز صنوايتTM كالروز متوسط الحبة ذو القوام الطري والرطب المناسب لتحضير الوصفات التقليدية لطراوته وقوامه وطعمه الغني ونكهته الشهية
المقادير
-
كوب
عدس بنّي
(مغسول)
-
كوب
معكرونة
(صغيرة الحجم)
-
3 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
5 فص
الثوم
(مفروم ناعم)
-
كوب
عصير الطماطم
(طازج)
-
ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ربع ملعقة صغيرة
الكمون
-
4 ملعقة كبيرة
الخل
-
كوب
أرز صنوايت كالروز
(مغسول ومنقوع مدة 15 دقيقة)
-
1 حبة
البصل
(مفروم ناعم جداً)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 حبة
البصل
(كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة مقلية ومقرمشة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي العدس في قدر واغمريه بالماء ورشة ملح والكمون واتركيه لمدّة 15 دقيقة أو إلى أن ينضج ثم يُرفع عن النار ويُصفّى، ويُحتفظ بماء السلق لاستعماله في وقت لاحق لتحضير الأرز.
-
2
سخني الزيت في قِدر وأضيفي البصل والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والملح وحركي حتى يذبل البصل ويتحمر.
-
3
أضيفي أرز
-
4
أضيفي العدس المسلوق وحركي ثم أضيفي ماء العدس فوقه واتركي القدر على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج أرز صنوايت كالروز تماماً.
-
5
اسلقي المكرونة بماء مملح وملعقة صغيرة من الزيت حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانباً.
-
6
لتحضير صلصة الكشري: سخني الزيت في مقلاة، وأضيفي الثوم وعصير الطماطم ومعجون الطماطم والخل والملح واتركي المزيج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تغلي وتتسبك الصلصة ثم ارفعي القدر عن النار.
-
7
عند التقديم يوضع الأرز والعدس في طبق، نضيف المكرونة فوقهم ونوزع صلصة الطماطم المعدة سابقاً عليها ويزين بالبصل المقلي.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للكشري مع أرز صن وايت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطعام المصري، فتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كشري بأرز صنوايت؟
يستغرق تحضير كشري بأرز صنوايت حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كشري بأرز صنوايت؟
تحتاج إلى 14 مكونات: عدس بنّي، معكرونة، الزيت النباتي، الثوم، عصير الطماطم، معجون الطماطم، بهارات مشكلة، فلفل أسود، الكمون، الخل، أرز صنوايت كالروز، البصل، ملح، البصل.
لكم شخص تكفي وصفة كشري بأرز صنوايت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-23
طريقة عمل معكرونة سهلة وسريعة
معكرونة سهلة وسريعة ، طبق معكرونة سريع التحضير وموفر للوقت في خمس دقائق من دون جهد، عن طريق الميكروويف، وكل مانحتاجه هو أن نضع وجبة المعكرونة مع الماء في وعاء ميكروويف مناسب كي تنضج حسب رغبتنا في سماكتها وطراوتها، ثم تتبيلها بما نرغب من الصوص والمقبلات .
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن
2026-07-08
طريقة عمل الكشري المصري على اصوله
الكشري المصري على اصوله ، الكشري المصري غني عن التعريف فهو أشهر طبق في مصر لذا نقدم لكم اليوم وصفة الكشري بمذاقه الأصلي كي تتمكنوا من تحضيره في المنزل أينما كنتم فهو طبق شهي للغاية ولابد أن تتذوقوه .
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
طريقة عمل مكرونه صحيه بالخضار
مكرونه صحيه بالخضار مناسبة للدايت فهي تحتوي على القليل من الباستا مع الكثير من الخضراوات المفيدة مثل البروكلي والأرضي شوكي والفاصوليا والطماطم وغيرها مع صلصة إيطالية شهية .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.