كريب الشوكولاته والكريمة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
كريب الشوكولاته والكريمة...استمتعي بمذاق لذيذ جداً من الكريب بعجينة الشوكولاته وحشوة الكريمة الباردة.
المقادير
-
1.5 كوب
- دقيق
-
0.5 ملعقة
- صغيره كاكاو بودرة
-
0.5 كوب
- سكر بودرة
-
2
- بيض
-
50 جم
- شوكولا سوداء
-
- ملح
-
2 كوب
- حليب سائل
-
45 جم
- زبدة مذوبة
-
1 ملعقة
- صغيره فانيلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخفق البيض في وعاء، ويخلط الدقيق والكاكاو والملح والسكر البودرة في وعاء اخر ثم ينقل البيض ويخلط المزيجان بواسطة ملعقة.
-
2
تذاب الشوكولاته مع الزبدة في الماكيروييف وتضاف الى المزيج ثم يضاف الحليب والفانيلا بشكل تدريجي مع تحريك مستمر حتى يصبح المزيج ناعماً من دون اي كتل ويوضع جانبا لمدة 30 دقيقة.
-
3
تسخن المقلاة وتدهن بقليل من الزبدة او الزيت لتكون طبقة دهنية على سطحها لا اكثر ثم يسكب المزيج في الزجاجة او في كيس للتزيين ويسكب المزيج في المقلاة ، مع تشكيل دوائر صغيرة وحلقات واشكال اخرى
-
4
?في وعاء نخلط كل من الدقيق والبيض والزبدة والحليب ورشة الملح والفانيليا جيداً.. تحمى مقلاة غير لاصقة على النار هادئة وتسكب معلقة كبيرة من المزيج في المقلاة وتوزع بسرعة لتغطي قعر المقلاة باكملها وحين يصبح لون الكريب على لون دهبي نقلبه على الوجه الثاني وايضا ليصبح لونه ذهبي ترفع عن النار وتوضع في طبق جانبي ويتم تكرار العملية حتى نفاذ الكمية.
-
5
يوضع في وعاء كل من الحليب والطحين والسكر والبيضة ويخفق جيدا ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تجمد وتوضع في البراد حتى تبرد، وفي هذا الوقت وتكون بردت قطع الكريب.. ونحضر قطعة كريب وتدهن بقليل من شوكالاتة السائلة للدهن ويوضع فوقها قليل من الكريمة وتلف وتقطع الى دوائر وتوضع في طبق التقديم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكيفية صنع كريب الشوكولاتة والكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كريب الشوكولاته والكريمة؟
يستغرق تحضير كريب الشوكولاته والكريمة حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات كريب الشوكولاته والكريمة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: - 1 1/2كوب دقيق، - 1/2ملعقة صغيره كاكاو بودرة، - 1/2 كوب سكر بودرة، - 2 بيض، - 50 غرام شوكولا سوداء، - ملح، - 2 كوب حليب سائل، - 45 غرام زبدة مذوبة، - 1 ملعقة صغيره فانيلا.
لكم شخص تكفي وصفة كريب الشوكولاته والكريمة؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كريب برجر سهل ولذيذ
حضري لعائلتك كريب البرجر بطريقة سريعة ومذاق لذيذ وقدميه مع البطاطس المقلية المقرمشة.
2026-07-08
الشاورما السوري بأسهل طريقة
من أشهر الأكلات السورية المحببة لمعظم بلدان العالم العربي هي الشاورما السورية، تعلمي أسهل طريقة لتحضيرها من مطبخ الجميلة. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: شاورما اللحم بالطحينة شاورما الدجاج الدايت شاورما الدجاج بالثومية
2026-07-08
طريقة عمل كريب بالفرن متعدد الاستخدامات
طريقة عمل كريب بالفرن متعدد الاستخدامات هو كيك رقيق يتم إعداده من الطحين والحليب والبيض والزيت والملح، كما ويعتبر أيضاً وجبة أساسية بالمطبخ الفرنسي مع الدجاج أو البشاميل أو الجبن أو الخضروات أو السلمون وحتى الشكولاته والفواكه .
2026-07-08
كريب السي فود
لتغيير شكل الأطباق علي سفرتك حضري الكريب بحشوة السي فوود اللذيذ وزينيها بالقليل من الجبن المبشورة قبل التقديم.
2026-07-08
كريب الدجاج
إن كنت من محبي تناول الكريب فتعلمي طريقة عمل الكريب بالدجاج في خطوات معدودة. فهو إلى جانب طعمه الشهي لا يستغرق سوى ٢٠ دقيقة فقط لإعداده.
2026-07-08
طريقة عمل الكريب بدون بيض
الكريب بدون بيض وصفة سريعة لتحضير الكريب بمناسبة شهر رمضان بدون استخدام البيض ، سنحضر الكريب الفرنسي بمكونات بسيطة ويمكنك استخام الحشوة التي تفضلينها مع الكريب بدون بيض مثل الشوكولاتة أو الكريمة و العسل و الفواكه .
2026-07-08
كيكة الكريب وصفة جديدة مبتكرة
اخترنا لك طريقة عمل كيكة الكريب ، جربيها وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كيكة الليمون الأخضر والنعناع
2026-07-08
بان كيك اللحم المفروم
هل جربتِ تحضير البان كيك الحادق من قبل؟، جربيه معنا اليوم بحشوة اللحم المفروم واخبرينا هل اعجبكِ؟ تعلمي معنا أيضًا: بريانى اللحم بأسهل طريقة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.