كرواسون بحشوة اللوز
وقت التحضير
50 دقيقة
وقت الطهي
150 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
هل تفضلين المعجنات؟، إليك طريقة عمل الكرواسون المحشو باللوز اللذيذ قدميه مع فنجان الشاي أو القهوة الساخن.
المقادير
-
- فانيليا
-
1 ملعقة كبيرة
- دقيق
-
1
- بيضة
-
3 ملعقة
- زبدة في حرارة المطبخ
-
0.25 كوب
- سكر
-
2 ملعقة كبيرة
- سكر بودرة
-
0.5 كوب
- لوز
(مطحون)
-
2 ملعقة
- حليب
-
كوب
- زبدة على حرارة المطبخ
-
0.33 كوب
- لوز رفيعة
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
- خميرة
-
0.5 كوب
- ماء فاتر
-
1.5 ملعقة
- ملح
-
0.5 كوب
- حليب
-
0.33 كوب
- سكر
-
0.5 كوب
- 3 دقيق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللوز، السكر، الزبدة، البيض، الفانيليا والدقيق في الخلاط الكهربائي واخفقيهم جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
2
?ضعي الخميرة في كوب من الماء واتركيهم 5 دقائق.
-
3
?احضري وعاء وضعي الدقيق، السكر، الزبدة المذوبة، الحليب، الملح والخميرة واعجنيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
?ضعيها في كيس بلاستيك واتركيها جانباً في درجة حرارة المطبخ.
-
5
?احضري العجينة وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مربع ثم غطيها واتركيها تختمر لمدة 40 دقيقة .
-
6
?ادهنيها بالزبدة وطبقيها على بعضها 3 مرات ولفّيها بكيس بلاستيك وادخليها الثلاجة لمدة ساعة وكرري العملية مرة أخرى .
-
7
?افردي العجينة وقطعيها إلى مثلثات، ثم اضيفي إلى كل مثلث ملعقة من الحشو ولفيه من القاعدة إلى رأس المثلث حتى تحصلي على شكل الكرواسون.
-
8
?احضري صينية مغلفة بورق الزبدة وضعي الكرواسون، وغطي الصينية واتركيها لمدة ساعة.
-
9
?ادهني الوجه بالبيض المخفوق مع الحليب، ورشّي اللوز المقطع على الوجه ثم ادخلي الصينية في الفرن على درجة حرارة 220 درجة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الكرواسون بحشوة اللوز، حان الوقت لاختبار مهاراتك. اصنع دفعة لحفلتك أو تجمعك التالي، وشاهد مدى إعجاب أصدقائك وعائلتك بمهاراتك في الخبز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرواسون بحشوة اللوز؟
يستغرق تحضير كرواسون بحشوة اللوز حوالي 150 دقيقة.
ما هي مكونات كرواسون بحشوة اللوز؟
تحتاج إلى 16 مكونات: - فانيليا، - 1 ملعقة كبيرة دقيق، - 1 بيضة، - 3 ملاعق زبدة في حرارة المطبخ، - 1/4 كوب سكر، - 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة، - 1/2 كوب لوز مطحون، - 2 ملعقة حليب، - كوب زبدة على حرارة المطبخ، - 1/3 كوب لوز مقطع شرائح رفيعة، - 2 ملعقة كبيرة خميرة، - 1/2 كوب ماء فاتر، - 1 1/2 ملعقة ملح، - 1/2 كوب حليب، - 1/3 كوب سكر، - 3 2/1 كوب دقيق.
لكم شخص تكفي وصفة كرواسون بحشوة اللوز؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
حلاوة طحينية بالشوكولاته
وفري نقودك واضمني سلامة مكوناتها وحضري الحلاوة الطحينية بالشوكلاته وحضري منها سندوتشات الفطور لصغارك.
2026-07-08
سلطة جبنة الفيتا
لفطور لذيذ علي الطريقة العربية حضري سلطة جبن الفيتا وتناوليها مع فنجان من الشاي الساخن.
2026-07-08
سندوتش جبنة الحلوم المشوية اللذيذ
إذا كنتِ من عاشقات الجبن، اصنعي ساندوتش جبنة حلوم المشوية بطريقة شهية، فقط اتبعي هذه الوصفة.
2026-07-08
الفول المدمس في المنزل
الفول المدمس من أشهر أطباق السحور في شهر رمضان الفضيل، نقدم لك أسهل وصفة لتحضيره بالمنزل. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سكالوب الدجاج المقرمش في المنزل كيفيّة صنع معجون الأسنان في المنزل
2026-07-08
كرواسون بالزعتر
هذه الوصفة طريقة لتحضير كرواسون هش وطري محشو بالزعتر، جربيها وأخبرينا برأيك!
2026-07-08
كرواسون النوتيلا في أقل من نصف ساعة
في أقل من نصف ساعة حضري كرواسون النوتيلا السريع اللذيذ وقدميه لصغارك واضمني سلامة مكوناته.
2026-07-08
بيض مخفوق بالحليب والزبدة
لتجديد الفطور حضري البيض المخفوق بالحليب والزبدة وقدميه مع التوست المحمص. جربي أيضًا: البيض المقلي بالسبانخ
2026-07-08
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.