كرنفال المشاوي المميز
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
كرنفال المشاوي المميز .. ليوم المشاوي بهجة و احتفالاً خاصاً للعائلة جميعها.. جربي هذا النوع من كرنفال المشاوي واستمتعي بجو عائلي مميز
المقادير
-
1 كيلو
السلمون
(المسحّب والمقطّع)
-
1 كيلو
الروبيان
(مع أذيالها)
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
علبة
زبادي
(صغيرة، للتتبيلة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(للتتبيلة)
-
ملعقة صغيرة
بودرة الفلفل الأحمر الحار
(للتتبيلة)
-
2 ملعقة كبيرة
الكاتشاب
(للتتبيلة)
-
6 حبة
البطاطس
(متوسّطة الحجم)
-
1 حبة
البطاطس
(متوسّطة الحجم ومسلوقة)
-
2 فص
الثوم
(للبطاطس المشوية)
-
2 عبوة
زبادي
(للبطاطس المشوية)
-
حسب الرغبة
ملح
(للبطاطس المشوية)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 653 سعرة
- بروتين
- 74.6 جم
- دهون
- 24.6 جم
- كربوهيدرات
- 30.1 جم
- سكر
- 5.6 جم
- ألياف
- 6.9 جم
- ملح
- 1.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لإعداد التتبيلة: يُخلط الزبادي، مع الفلفل الأحمر والملح والكاتشب.
-
2
?تُغسل حبّات الروبيان، ثم تصفّى.
-
3
تُغمّس حبّات الروبيان وقطع السلمون، بالتتبيلة، لبعض الوقت. ثم ينثر الفلفل الأسود عليها، وتُصفّ على شبك الشوي، وتشوى على الفحم.
-
4
لإعداد البطاطس المشوية المحشية: تُوضع 6 حبّات من البطاطس، بين الفحم المشتعل، حتى تنضج. ثم، تضرب حبّة البطاطس المسلوقة مع الثوم والزبادي والقليل من الملح، في الخلاط الكهربائي. وتُفتح حبات البطاطس المشوية من منتصفها حتى طرفها، باستخدام السكّين، ثم تحشى بمهروس البطاطس واللبن، وتُقدّم إلى جانب المشاوي.
-
6
على هذا الرابط
إذاً لديك، دليل حول كيفية عمل الكرنفال المشوي الخاص. آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات كرنفال المشاوي المميز؟
تحتاج إلى 12 مكونات: السلمون، الروبيان، فلفل أسود، زبادي، ملح، بودرة الفلفل الأحمر الحار، الكاتشاب، البطاطس، البطاطس، الثوم، زبادي، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة كرنفال المشاوي المميز؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سلمون بالكريمة
سلمون بالكريمة .. لعشاق طعم الأسماك الطيبة والصحية، نقدم لك بمذاق شهي وطيب، طريقة عمل سلمون بالكريمة، بخطوات قليلة وبسيطة، حضري أشهى أطباق سمك السلمون المبتكرة والجديدة والمميزة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل سلمون مشوي للرجيم
2026-07-08
جمبري مقلي بالجبن البارميزان
لعاشقات المأكولات البحرية جربي طريقة عمل الجمبري المقلي بالجبن البارميزان المقرمشاللذيذ، وقدميه مع الصوص المفضل لكِ.
2026-07-08
سمك مشوي بالخلطة الحارة
سمك مشوي بالخلطة الحارة ..لمحبي المأكولات البحرية، والأسماك، خصصنا لك لوجبة غداء اليوم، كيفية عمل السمك بخلطة التتبيلة الحارة والمميزة، جربيها الآن
2026-07-08
سوشي بالسلمون
سوشي بالسلمون .. لمحبي المأكولات البحرية الشهية، تعلمي طريقة عمل أشهر أطباق الأسماك الرائعة، سوشي بالسلمون، جربيه الآن
2026-07-08
سمك بربوني مقلي
لعاشقات المأكولات البحرية حضري وجبة من سمك بربوني مقلي المناسبة للعزائم وقدميه مع أرز صيادية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سمك السلمون بقطع المانجو
2026-07-08
روبيان بالكاري والكريمة
الروبيان بالكاري والكريمة من الأطباق الهندية الشهية والمغذية، قدميه بنكهة الكاري المميزة، مع خبز التورتيلا وسلطة فواكة البحر الشهية
2026-07-08
سلطة المعكرونة مع الكراب من مطبخ منال العالم
حضري ومن الشيف منال العالم طبقاً من السلطة الشهية والسهلة التحضير لمحبي المأكولات البحرية.. تلذذوا بطعم سلطة المعكرونة مع الكراب الشهية والرائعة الطعم
2026-07-08
السوشي بالسلمون اللايت للرجيم
السوشي بالسلمون اللايت للرجيم .. لمحبي المأكولات البحرية، تعلمي لوجبة لرجيم صحية وخفيفة، السوشي بالسلمون بالطعم الأصلي والمميز
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.