طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قرع العسل بالبشاميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 2 كيلو قرع عسل (مقشر و مقطع مكعبات)
  • 250 جرام سكر
  • 1 عود قرفة
  • 1 كوب مياه القرع
  • 1 كوب حليب
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة
  • 4 ملعقة كبيرة دقيق
  • ¼ كوب زبيب
  • ¼ كوب جوز هند مبشور