كرات التمر بالسمسم

خطوات التحضير

1. 1

   ?في وعاء ضعي التمر مع الحبهان وإخلطي جيداً.

2. 2

   ?في قدر على حرارة متوسطة ذوّبي الزبدة.

3. 3

   ?أضيفي خليط التمر والحبهان فوق القدر.

4. 4

   ?إخلطي المونات حتى تتجانس ويصبح التمر طريّاً.

5. 5

   ?كوّري خليط التمر إلى كرات متوسطة الحجم إستخدمي كيساً بلاستيكياً كي لا تحرقي يديك.

6. 6

   ?إدهنى كرات التمر في السمسم.

7. 7

   ?قدّمي كرات التمر بالسمسم باردة.