كرات الكوسا بالفرن ... حضري أطيب وأسهل وصفات المقبلات الساخنة المحمرة على سفرتك، جربي كرات الكوسا بوصفة سهلة وسريعة وخفيفة شاهدي:  كوسا مشوية بالزبدة والأعشاب بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الكوسا المبشورة في فوطة مطبخ واعصري المزيج حتى تتخلصي من الماء الزائد ثم انقلي الكوسا لوعاء.

  • 2

    أضيفي البيضة والزيت والملح والبقسماط والطحين والفلفل الأسود واخلطي حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    شكلي كرات متوسطة من المزيج ثم بطني صينية الفرن بورق الزبدة وضعي كرات الكوسا عليها.

  • 4

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر.

  • 5

    قدميها ساخنة إلى جانب صلصة الزبادي أو أي صلصة مفضلة.