كرات الدجاج المتبلة .. حضري من الدجاج أطيب الأطباق الجانبية على شكل كرات محبب تناولها للجميع، تتبعي الطريقة وأعديها اليوم 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الدجاج، البيضة، البصلة، الثوم، الفليفلة، الحليب، الزيت النباتي، صلصة الصويا والملح واخلطي جيداً للحصول على عجينة ناعمة ملساء.

  • 2

    2- ضعي العجينة في وعاء عميق وابدئي بإضافة البقسماط تدريجياً مع عجنها بيديك حتى تتماسك جيداً.

  • 3

    3- كوّري العجينة إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم.

  • 4

    4- حمّي الزيت جيداً واقلي كرات الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون ثمّ قدميها ساخنة.

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ويرجى إخبارنا بكيفية ظهورها لك في التعليقات أدناه. ولا تتردد في مشاركة النصائح والحيل الخاصة بك لصنع كرات الدجاج المثالية.