كرات البطاطس بجبن الموزاريلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر على النار ضعي حبات البطاطس واسلقيها، ثم قشريها، واهرسيها جيداً وناعماً.

2. 2

   أضيفي على البطاطس فتات الخبز، وبودرة الثوم، والأعشاب الإيطالية، ورقائق الفلفل الأحمر الحار، والملح، والكزبرة، واخلطي المكونات مع بعضها البعض ليتشكل لديكِ خليط غير لاصق وغير جاف أيضاً.

3. 3

   قسمي الخليط من 8 إلى 10 كرات.

4. 4

   لتحضير الحشوة: ضعي جبنة الموزاريلا في وعاء الخلط، ثم أضيفي باقي مكونات الحشوة واخلطي المكونات مع بعضها البعض.

5. 5

   ضعي كرة من البطاطس على راحة اليد، واجعليها بشكل مسطح، ثم ضعي فيها من الحشوة في الوسط.

6. 6

   قومي بتجميع الجوانب على الحشوة، ثم لُفي بلطف ليتشكل لديكِ كرة دائرية.

7. 7

   مرري كرات البطاطس بوعاء دقيق الذرة، وكرري الخطوة حتى نفاذ الكمية واتركيها حتى ترتاح لمدة 10 دقائق.

8. 8

   غمسي كرات البطاطس بالبيض المخفوق، ثم في فتات الخبز.

9. 9

   اقلي الكرات بالزيت العميق والساخن حتى تصبح ذهبية وهشة.

10. 10

    أخرجي كرات البطاطس وضعيها على منديل المطبخ للتخلص من الزائد من زيت القلي.

11. 11

    قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-09-27

أصابع الموزاريلا المقلية

أصابع الموزاريلا المقلية ... وصفات سهلة وسريعة من المقبلات الساخنة نقدمها لكِ ، جربي تحضير أصابع جبنة الموزاريلا الرائعة الطعم وقدميها كطبق جانبي شهي ومميز تعلمي أيضاً:  قطع جبن الموزاريلا المقرمشة

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون