كرات البطاطس باللحمة من الوصفات الشهية والمميزة، تحضيرها سهل جداً وسريع، حضريها وشاركينا رأيك بها
المقادير
- 4 حبة البطاطس ((مسلوقة ومهروسة)
- 2 حبة البيض
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 0.5 كوب لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل ((مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة البقدونس ((مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
قومي بقلي اللحمة المفرومة مع البصل المفروم مع إضافة رشة من الملح والفلفل الأسود.
-
2
اخلطي اللحمة المفرومة والبصل مع البطاطس المهروسة، والبقدونس بالإضافة لنصف ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
-
3
افقسي البيض في وعاء صغير واخلطيه جيداً.
-
4
قومي بعمل كرات من خليط اللحمة والبطاطس، وضعيها في البيض ومن ثم اغمريها في وعاء من البقسماط.
-
5
سخني مقدار كوب من زيت القلي في مقلاة، وضعي كرات البطاطس فيه بهدوء.
-
6
استمري في تقليب الكرات من حين لآخر، حتى تكتسب اللون الذهبي من كل الجهات.
-
8
أعدي المزيد من وصفات البطاطس الشهية:
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كرات البطاطس باللحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروسنا الأخرى للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة!