طريقة عمل كرات جبن الهالوين المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات جبن الهالوين المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    امزجي الجبن الكريمي والموتزاريلا والبصل الأخضر المفروم والملح في وعاء كبير ثم شكلي الخليط إلى كرات صغيرة، باستخدام بولة الآيس كريم وادهنيها بقليل من الصوص الحار.

  • 5

    سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم غطي الجبن بالطحين ثم البيض ثم البقسماط.

  • 9

    اقلي الجبن في الزيت الساخن على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبياً ثم ارفعيه فوراً واتركيه ليتصفى تماماً من الزيت.

  • 13

    قطعي الجبن إلى نصفين ثم ضعي حلقات الزيتون بداخلها مع نقاط صوص حار.

  • 17

    قدمي الجبن المقلية على سفرة الهالوين كنوع من المقبلات الخفيفة.