كوسا محشي بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
كوسا محشي بالفيديو .. تعلمي طريقة عمل كوسا محشي بالفيديو، وحضري لعائلتك لوجبة غداء اليوم وصفة عربية تقليدية شهية وطيبة ومميزة بطعمها اللذيذ، الوصفة من إعداد وتقديم الشيف ضحى المصري قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي .. ولعشاق الكوسا شاهدي أيضاً وبالخطوات والصور طريقة عمل ورق عنب بلحم الريش خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- مقادير الحشوة
-
0.5 كيلو
الأرز
(مغسول ومنقوع)
-
250 جم
لحم مفروم
(ناعم)
-
0.5 كوب
زيت ذرة
-
ان ملعقة صغيرة
الكركم
(مطحون)
-
ان ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة كبيرة
القرفة
(مطحونة)
-
ملعقة كبيرة
بهار مشكل
-
1 مكعب
مرق دجاج
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
- مقادير صوص الطماطم
-
3 كوب
الماء
-
0.5 كوب
صلصة طماطم
-
ملعقة صغيرة
القرفة
(مطحونة)
-
ان ملعقة صغيرة
الكركم
(مطحون)
-
1 مكعب
مرق دجاج
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
زيت الذرة
-
25 حبة
الكوسا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: اخلطي الأرز مع اللحم المفروم، والبهارات، ثم صبي زيت الذرة، وحركي المكونات جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض.
-
2
احشي حبات الكوسا المفرغة من اللب بحشوة الأرز واللحم المفروم، وضعي حبات الكوسا المحشوة في الطنجرة المحضرة للطهي.
-
3
لتحضير صوص الطماطم: اخلطي في وعاء الماء مع صلصة الطماطم، والبهارات، والزيت، ومرق الدجاج، وحركي جيداً، وصبي الخليط فوق حبات الكوسا.
-
4
ضعي الطنجرة على النار، واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج، وقدمي الكوسا المحشي ساخناً.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاهدة المزيد من مقاطع فيديو الطهي مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في قناتنا. شكرا للمشاهدة!
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
فيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
فيديو
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.