الرئيسية
الوصفات
كوسا مع مشروم بالعجينة

كوسا مع مشروم بالعجينة

Name: كوسا مع مشروم بالعجينة
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 200 جم دقيق; 10 جم زيت; 10 جم خميرة; 5 جم ملح; 5 جم فلفل; 5 جم شطة; 300 مل ماء دافئ; 100 جم مشروم كوسا مكعبات; 100 جم مشروم مكعبات; 50 جم بقدونس مفروم; بصلة شرائح; 5 جم ملح; 5 جم فلفل; 5 جم قرفة

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهر 23 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كوسا مع مشروم بالعجينة خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في العجانة ضعي الدقيق ثم الخميرة والملح والفلفل والشطة وحركيهم معا ثم ضعي الزيت والماء الدافئ واتركيها إلى تتماسك العجينة
2
للحشو في مقلاة على النار ضعي الزيت ثم البصل والمشروم والكوسا وحركيها ثم ضعي البقدونس المفروم ثم الملح والفلفل والقرفة واتركيه إلى أن سنضج نصف سواء
3
ارفعي العجينة من العجانة واقطعي نصفها ورشيها بالدقيق وافرديها وضعيها في صينية بايركس وافردي جزء العجين الأخر ثم ضعي الحشو على طبقة العجين في البايركس ثم ضعي الجزء الثاني من العجين على الوجه واضغطي على الوجه بالشوكة وادخلي الصينية الفرن إلى أن ينضج ثم يقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كوسا مع مشروم بالعجينة؟

يستغرق تحضير كوسا مع مشروم بالعجينة حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات كوسا مع مشروم بالعجينة؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 200 جم دقيق، 10 جم زيت، 10 جم خميرة، 5 جم ملح، 5 جم فلفل، 5 جم شطة، 300 مل ماء دافئ، 100 جم مشروم كوسا مكعبات، 100 جم مشروم مكعبات، 50 جم بقدونس مفروم، بصلة شرائح، 5 جم ملح، 5 جم فلفل، 5 جم قرفة.

لكم شخص تكفي وصفة كوسا مع مشروم بالعجينة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.