طريقة عمل كورن هوت دوج للأطفال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كورن هوت دوج للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 باكيت هوت دوج
- 1 كوب دقيق ذرة أصفر
- 1 كوب دقيق
- ملح و فلفل
- 0.25 فنجان سكر أبيض عادي
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 بيضة
- 1 كوب لبن
- زيت (للقلي)
- عيدان خشبية
خطوات التحضير
-
1
في بولة متوسطة نخلط كل المكونات ماعدا الهوت دوج و زيت التحمير و العيدان.
-
2
ضعي الهوت دوج في الخليط.
-
3
اغرزي العيدان الخشيبة في الهوت دوج.
-
4
في إناء عميق سخني زيت بكمية تكفي أن تغطي الهوت دوج، بحيث لا يصل الزيت إلى العيدان الخشبية حتى لا تحترق .
-
5
بعد ما نحمر الكورن هوت دوج، نخرجه على ورق تحمير.
-
6
قدميه الكورن دوج مع الكاتشاب .