طريقة عمل كوكيز السكر للأطفال بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز السكر للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب 2 طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 0.5 ملعقة شاي مسحوق الخبز ( بيكنج بودر )
- 1 كوب زبدة
- 1.5 كوب سكر أبيض
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
-
2
?إخلطي الدقيق والخميرة والباكينج بودر في طبق عميق وإحفظيه جانبا.
-
3
في إناء عميق، إخلطي الزبد مع السكر وإخفقي جيدا حتى تصبح كريمة.
-
4
أضيفي البيض والفانيليا واستمري في الخفق.
-
5
أضيفي خليط الدقيق بالتدريج.
-
6
قومي بعمل كور من العجين أو أشكال، وإفرديهم على صينية.
-
7
إخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي.
-
8
إتركيها تبرد قليلا قبل التقديم.
